27/01/2025
O GPP disponibilizou o relatório da cadeia de valor do trigo, com a análise dos principais fluxos e circuitos comerciais, custos da atividade e caracterização das componentes da formação do preço e margens líquidas, tendo por base as últimas três campanhas comerciais (2021, 2022 e 2023).
O Observatório de Preços da Cadeia de Valor Agroalimentar disponibiliza informação regular dos preços da produção ao consumo referentes aos produtos alimentares de fileiras específicas e analisar a estrutura dos custos e ao longo da cadeia de abastecimento agroalimentar.
Consulte o documento aqui.


