20 CADERNOS DE ANÁLISE E PROSPETIVA CULTIVAR Separata da Edição N.º 35 MAIO 2026 Entre os maiores mercados de importação destacam- -se os Estados Unidos, a Itália, a Espanha, a França, o Brasil e a Alemanha. Importa referir que não há dados disponíveis para as importações em volume por parte da Espanha em 2024 (em 2023, foram 210452 toneladas), com naturais repercussões na linha evolutiva do Gráfico 26 e ausência no Gráfico 28. Os Estados Unidos assumem uma posição particularmente relevante, sendo um dos maiores importadores mundiais de azeite, o que se deve à forte expansão do consumo nas últimas décadas. Por sua vez, a Espanha e a Itália, para além de grandes exportadores, são também grandes importadores. Este fenómeno resulta da intensa integração das cadeias de valor no setor oleícola, incluindo operações de transformação, mistura, embalagem e reexportação de azeite. Gráfico 29 – Top 10 dos importadores mundiais de azeite (x Meuros) Gráfico 30 – Top 10 dos importadores mundiais de azeite (toneladas) GRAF 29 97 415 25 507 22 172 91 022 46 402 21 275 48 179 29 495 31 006 31 459 47 962 7 3 025 0,0 6 225 0,1 6 896 0,1 10 259 0,1 11 906 0,2 15 205 0,2 GRAF 62 15 396 0,2 15 855 0,2 x 1 milhão 17 068 0,2 17 758 0,2 25 472 0,3 25 680 0,3 33 451 0,4 36 368 0,5 39 629 0,5 41 929 0,5 49 149 0,6 78 827 1,0 97 864 1,3 06 006 1,4 58 501 2,1 74 296 2,3 91 022 7,7 46 402 8,5 48 179 12,4 29 495 18,7 31 006 39,7 32 869 100,0 GRAF 58 397 426 522 591 646 721 948 1429 3031 3031 Canadá Japão Reino Unido PORTUGAL Alemanha Brasil França Espanha Itália EUA 58,7 49,6 1 4 7 10 13 16 19 0 2 000 000 4 000 000 6 000 000 8 000 000 10 000 000 12 000 000 14 000 000 16 000 000 2006 2009 2012 2015 2018 2021 Importações UE27 Importações resto Mundo 548 106 159 174 591 646 948 1429 3031 Outros Polónia Bélgica P. Baixos PORTUGAL Alemanha França Espanha Itália GRAF 28 GRAF 30 11 Toneladas GRAF 63 0,0 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,5 0,5 0,6 0,7 0,9 1,3 1,3 1,4 1,5 2,3 2,6 8,4 11,4 13,6 1386 1855 0 500 1 000 1 500 2 000 2 500 3 000 2006 2009 2012 2015 2018 2021 2024 Milhares toneladas 51833 53008 60871 67175 68641 77481 92788 111184 365873 414672 Japão Turquia Reino Unido RC Africana Alemanha Brasil PORTUGAL França EUA Itália 87985 18664 21515 68641 92788 111184 414672 Outros Bélgica P. Baixos Alemanha PORTUGAL França Itália Fonte: International Trade Centre Mapa 5 – Valor das exportações de azeite em 2024 (x1000 euros) Mapa 6 – Volume das exportações de azeite em 2024 (toneladas) Mapa 7 – Valor das importações de azeite em 2024 (x1000 euros) Mapa 8 – Volume das importações de azeite em 2024 (toneladas) Fonte: GPP, a partir de International Trade Centre
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