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47 A agricultura e a paisagem, suporte de múltiplos usos e valores sociais TERESA PINTO CORREIA Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas (ICAAM), Universidade de Évora Introdução – porquê a paisagem? A paisagem é a expressão material da interação dinâmica e complexa de fatores naturais e cultu- rais, tal como é vista por qualquer observador, num determinado local (Conselho da Europa, 2000). No espaço rural, a ligação entre a atividade agrícola e a paisagem é primordial, uma vez que é através da primeira que se tem feito ao longo dos séculos a cons- trução humana da paisa- gem, em articulação com o suporte natural, ou seja, o contexto biofísico de cada região, cada exploração, cada parcela. O conceito de paisagem tem vindo a tornar-se cada vez mais central na multifuncionalidade que se espera hoje da agricultura. O entendimento da paisagem como, simultaneamente, uma realidade física e biológica e uma construção social ou cul- tural ajuda a compreender porque diferentes disci- plinas usam o conceito de paisagem de formas tão diversas, gerando alguma confusão sobre quais são exatamente as expectativas nesta ligação agricultu- ra-paisagem. As diferenças no conceito de paisagem dependem de tradições académicas, paradigmas, conceitos, e métodos de cada disciplina, e refle- tem-se na escala de observação, na ênfase dada às componentes naturais ou culturais, na conside- ração das formas, das funções ou dos processos. No debate sobre a agricultura e as expectativas da sociedade, a paisagem tem assim surgido com cada vez mais frequência e evi- dência, mas à relativa con- fusão conceptual, junta-se a sobreposição de objeti- vos políticos e estratégicos e a globalização dos mer- cados, potenciando enten- dimentos múltiplos desta relação agricultura-paisa- gem (Primdahl e Swaffield, 2010). Tendo em conta aquilo que a sociedade europeia hoje valoriza, assim como a progressiva adapta- ção dos objetivos da Política Agrícola Comum, a Comissão Europeia definiu para o período até 2020 as cinco áreas prioritárias para investigação e ino- vação em agricultura na Europa (Comissão Euro- peia, 2016): O entendimento da paisagem como, simultaneamente, uma realidade física e biológica e uma construção social ou cultural ajuda a compreender porque diferentes disciplinas usam o conceito de paisagem de formas tão diversas, gerando alguma confusão sobre quais são exatamente as expectativas nesta ligação agricultura-paisagem.

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