Cultivar_10_Trabalho na agricultura e as novas tendências laborais

Trabalho agrícola: percursos e modelos 37 Quadro 4. Importância do trabalho assalariado e da mão-de-obra eventual por modalidades de agricultura e nas OTE especializadas na horticultura e na arboricultura Notas e fonte: idem quadros anteriores. Assalariados (em UTA): total e eventuais (a) (%) TOTAL Horticultura Arboricultura Assal. no Total de UTA Trab. event. no total de assal. Não contrat. diretam. Assal. no Total de UTA Trab. event. no total de assal. Não contrat. diretam. Assal. no Total de UTA Trab. event. no total de assal. Não contrat. diretam. No total dos even- tuais No Global No total dos even- tuais No Global No total dos even- tuais No Global Global 21,5 41,8 15,6 100 47,7 29,5 21,6 100 19,1 58,8 13,3 100 Agriculturas Familiares Total 9,8 66,9 15,7 51,3 21,1 46,8 29,7 68,6 12,5 83,1 13,9 56,2 > 50% Rend. EA 19,1 49,7 9,2 14,1 29,9 38,4 20,1 22,1 18,4 74,9 12,0 9,1 > 50% Rend. Exter. EA Total 7,9 73,4 10,0 37,2 15,0 58,5 38,4 46,5 11,6 84,6 14,3 47,1 das quais > pensões 6,4 79,7 9,6 17,5 11,5 68,4 44,7 22,3 10,2 87,3 14,4 24,9 Agriculturas não familiares Total 94,8 26,5 18,4 48,7 95,0 19,4 7,6 31,4 97,7 32,3 19,8 43,8 Empresá- rio e socie- dades Total 95,9 26,9 18,7 48,1 95,2 20,9 12,4 28,4 97,9 34,1 20,0 42,9 Grandes 80,0 26,0 19,0 20,3 91,8 22,7 17,6 22,2 98,8 36,3 19,7 7,9