Os números do Recenseamento Agrícola 2019 63 tra cerca de 1,3 milhões de hectares (64% do total) da superfície de prados e pastagens permanentes, dos quais 74% são pobres e 24% espontâneas, melhoradas e semeadas. Esta região apresenta ainda cerca de metade da superfície de não produtivos em Regime de Pagamento Único (RPU). A RA dos Açores, cuja superfície de pastagens permanentes apenas se verifica em terra limpa, tem 91% desta como espontâneas melhoradas e semeadas. O Gráfico 25 mostra que em 1989 a classe com maior representatividade era a de grande dimensão física (≥ 50 ha) com 33% no agregado terra arável e 52% no total. Passados 30 anos e conforme já referido, a reestruturação territorial agrícola levou Gráfico 23 – Composição da SAU das explorações agrícolas 25 região a um acréscimo de cerca de 918 mil hectares de pastagens. Deste modo, as pastagens permanentes passam a representar, em 2019, mais de metade da SAU (52%) ocupando mais de 2,05 milhões de hectares, enquanto as terras aráveis, que representavam cerca de 59% da SAU em 1989, ocupam agora 26% da superfície agrícola (Gráfico 23). Quadro 8 – Composição da SAU das explorações agrícolas em 2019 e variação 1989-2019 Gráfico 23 – Composição da SAU das explorações agrícolas A desagregação da superfície de pastagem permanente por tipo (Gráfico 24) mostra-nos que mais de 2/3 desta área é relativa a pastagens pobres, ou seja, pastagens espontâneas em que apenas é aproveitado o crescimento natural da pastagem sem qualquer ação para melhorar a sua TOTAL Terras aráveis Horta familiar Culturas permanentes Pastagens permanentes Terras aráveis Horta familiar Culturas permanentes Pastagens permanentes Portugal 3 963 945 1 036 682 16 152 860 663 2 050 448 -55,8 -50,3 9,0 144,7 Continente 3 838 708 1 007 264 15 719 855 767 1 959 958 -56,8 -50,5 9,6 166,1 Entre Douro e Minho 212 639 69 154 2 437 33 133 107 915 -60,8 -36,3 -26,8 68,4 Trás-os-Montes 450 702 88 830 4 957 222 821 134 094 -60,0 -38,1 24,9 66,3 Beira Litoral 129 848 65 213 3 344 36 042 25 249 -57,4 -48,5 -36,0 64,5 Beira Interior 391 754 87 377 2 271 83 834 218 272 -59,5 -61,8 -16,3 94,5 Ribatejo e Oeste 409 094 169 307 1 211 99 448 139 128 -21,8 -65,7 -40,8 142,3 Alentejo 2 144 066 509 271 1 045 323 733 1 310 017 -60,3 -60,1 87,2 232,1 Algarve 100 605 18 112 455 56 754 25 284 -71,4 -66,2 -5,2 105,5 RA Açores 120 632 27 782 303 2 574 89 973 120,4 -46,1 -46,0 -11,0 RA Madeira 4 604 1 635 130 2 322 517 -39,9 -19,8 -36,9 15,1 Composição da superfície agrícola utilizada em 2019 (ha) Variação 1989-2019 (%) Fonte: INE, RA 1989 e 2019 a que muita área de terra arável de grande dimensão fosse convertida para pastagem permanente e consequentemente, em 2019, cerca de 44% do total da SAU é relativa a estas pastagens permanentes em explorações de grande dimensão (Gráfico 26), que se torna a Gráfico 24 – Superfície de prados e pastagens permanentes por tipo, em 2019 produtividade. Mostra igualmente que cerca de 55% desta superfície se encontra em terra limpa e 4 em sob coberto de matas e florestas. A região agrária do Alentejo concentra cerca de 1,3 milhões hectares (64% do total) da superfície de prados e pastagens permanentes, dos quais 74% são pob e 24% espontâneas, melhoradas e semeadas. Esta região apresenta ainda cerca de metade superfície de não produtivos em Regime de Pagamento Único (RPU). A RA dos Açores, cuja superfí de pastagens permanentes apenas se verifica em terra limpa, tem 91% desta como espontâne melhoradas e semeadas. Gráfico 24 – Superfície de prados e pastagens permanentes por tipo, em 2019 Quadro 9 – Superfície de prados e pastagens permanentes por tipo e região agrária em 2019 Superfície de prados e pastagens permanentes em 2019 (ha) Quadro 8 – Composição da SAU das explorações agrícolas em 2019 e variação 1989-2019 Composição da superfície agrícola utilizada em 2019 (ha) Variação 1989-2019 (%) TOTAL Terras aráveis Horta familiar Culturas permanentes Pastagens permanentes Terras aráveis Horta familiar Culturas permanentes Pastagens permanentes Portugal 3 963 945 1 036 682 16 152 860 663 2 050 448 -55,8 -50,3 9,0 144,7 Continente 3 838 708 1 007 264 15 719 855 767 1 959 958 -56,8 -50,5 9,6 166,1 Entre Douro e Minho 212 639 69 154 2 437 33 133 107 915 -60,8 -36,3 -26,8 68,4 Trás-os-Montes 450 702 88 830 4 957 222 821 134 094 -60,0 -38,1 24,9 66,3 Beira Litoral 129 848 65 213 3 344 36 042 25 249 -57,4 -48,5 -36,0 64,5 Beira Interior 391 754 87 377 2 271 83 834 218 272 -59,5 -61,8 -16,3 94,5 Ribatejo e Oeste 409 094 169 307 1 211 99 448 139 128 -21,8 -65,7 -40,8 142,3 Alentejo 2 144 066 509 271 1 045 323 733 1 310 017 -60,3 -60,1 87,2 232,1 Algarve 100 605 18 112 455 56 754 25 284 -71,4 -66,2 -5,2 105,5 RA Açores 120 632 27 782 303 2 574 89 973 120,4 -46,1 -46,0 -11,0 RA Madeira 4 604 1 635 130 2 322 517 -39,9 -19,8 -36,9 15,1
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